De Roquecourbe, empruntez la départementale 30 pour arriver à Lacrouzette, village des granitiers, au coeur du Massif du Sidobre. Au passage, le site celtique de Sainte-Juliane mérite que l'on s'y arrête. Puis de Lacrouzette gardez la même route départementale et rendez vous à l'Office de Tourisme de Vialavert. On vous donnera ici tous les renseignements pour visiter les chaos ou rochers de granit clairsemés dans tout le Sidobre. On vous proposera aussi la visite audio-commentée (2h30) d'une carrière et d'une entreprise de transformation du granit. Le granit du Sidobre est présent à Paris, notamment sur le sol des Champs-Elysées et sur le parvis de l'Arche de la Défense. De retour à l'Office de Tourisme, il est possible de visionner une vidéo qui retrace la vie difficile des carriers et granitiers tarnais, à l'époque de Jean Jaurès.